keto ESCALDUMS DE POLLO EN SALSA

Nuestra versión más baja en hidratos de carbono

Plato tradicional de la cocina mallorquin en Navidad, cuando se cocinaba sin prisas y para compartir alrededor de la mesa.

En nuestra versión Boisa los elaboramos con contramuslo de pollo jugoso deshuesado, cocinado a fuego lento con zanahoria, guisantes y cebolla.

Contramuslo de pollo, zanahoria, guisantes, salsa tomate boisa (zanahoria, cebolla, ajo, laurel, tomate, tomillo, orégano, sal), cebolla en polvo, tomillo, ajo, ajo en polvo, sal, aceite de oliva.