veggie TOFU STROGONOF CON PATATAS

Trocitos de tofu al estilo Stroganoff con una cremosa salsa casera elaborada a base de yogur griego, mostaza Dijon y un toque de limón y vinagre de manzana que realza todo el sabor. Acompañada de champiñones, puerro y cebolla pochada que aportan jugosidad y profundidad al plato, y servida con patata asada para completar una combinación equilibrada, reconfortante y llena de matices. Un plato sabroso, casero y nutritivo, pensado para disfrutar de una receta clásica con un enfoque saludable.

Tofu (SOJA), champiñones, yogur griego (LÁCTEOS Y DERIVADOS), caldo de verdura casero, cebolla, patata, puerro, pimienta negra, sal, MOSTAZA dijon, pimentón dulce, vinagre de manzana, zumo de limón, sal, aceite de oliva.