veggie TOFU CON CEBOLLA Y PATATAS

Receta de la abuela donde las haya, pero versión veggie. Jugosos taquitos de tofu en salsa de cebolla, con un toque de ciruela, acompañados de patatas asadas en cubos.

Tofu (SOJA), cebolla, zanahoria, ciruela, patata, tomate triturado, salsa de tomate casera (zanahoria, cebolla, caldo vegetal, sal, orégano, laurel, ajo), tomillo, canela, pimentón ahumado, pimienta negra, aceite de oliva.