Keto

Nuestra versión más baja en hidratos de carbono

Pollo tierno en una cremosa salsa de curry rojo, servido un chutney de manzana casero que equilibra los sabores con su dulzura natural,  acompañado de arroz de coliflor. 

Contramuslo de pollo, coliflor, zanahoria, calabacín, manzana, pasta de curry masaman, curry rojo, leche de coco, dátil, canela, clavo, sal, aceite de oliva..

Receta de la abuela donde las haya. Jugosas pechuguitas de pollo en salsa de cebolla, con un toque de ciruela.

Pechugas de pollo, cebolla, zanahoria, ciruela, tomate triturado, salsa de tomate casera zanahoria, cebolla, caldo vegetal, sal, orégano, laurel, ajo), caldo huesos, tomillo, canela, pimentón ahumado, pimienta negra, aceite de oliva.

Nuestra versión más baja en hidratos de carbono

Nuestra versión saludable de un clásico lleno de sabor. Cerdo cocinado a fuego lento hasta quedar súper tierno y jugoso, desmigado y envuelto en una salsa casera aromática con zumo de naranja y limón, ajo, cebolla, pimentón dulce ahumado, comino y un toque de clavo y laurel. Lo acompañamos con verduritas salteadas (zanahoria y judías verdes) y un arroz de coliflor 

Cerdo, coliflor, zanahoria, judias, cebolla, pimenton dulce ahumado, zumo de limon, zumo de naranja, laurel, pimienta, sal, ajo, clavo de olor,  comino, aceite de oliva.